Продукция

Салат

Мы рады предложить вам замечательное дополнение к привычным блюдам: свежие салаты.

"Афицион"

  • относится к наиболее распространенному в России типу салата светло-зеленый батавия.
  • самый популярный сорт для выращивания на салатных линиях;
  • успешно выращивается в самых разных световых и климатических условиях;
  • при выращивании на гидропонике срок годности около 30 дней, при этом растение не формирует кочан, не стрелкуется;
  • более других устойчив к краевому некрозу;
  • листья довольно плотные, благодаря чему хорошо переносит транспортировку;
  • хрустящие листья имеют сочный освежающий вкус.

 

Полезные свойства

  • содержит витамины С, В1, В2, Р, К, Е, каротин, белок, минеральные соли К, Са, Mg, Р, Fe;
  • нормализует работу желудка, улучшает сон;
  • обладает мягким желчегонным эффектом, укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • снижает отложение солей и способствует регулированию водного обмена;
  • снижает давление;
  • выводит холестерин, стимулируют образование гемоглобина;
  • нормализует работу щитовидной железы, благотворно влияет на нервную систему и повышает общий тонус организма.

Применение

Употребляют в основном в свежем виде и в сочетании с различными видами овощей. При добавлении его к мясным, рыбным и картофельным блюдам значительно улучшается их вкус и повышается усвояемость. Также употребляют в виде свежих соков.